آموزش کامل طرز تهیه خورش بامیه
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خورش بامیه را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای خورش بامیه 6 نفر :
بامیه : 1 کیلو
گوشت : 400 گرم
پیاز : 2 عدد متوسط
رب : 4 قاشق غذا خوری
آبلیمو یا قوره : به میزان لازم
روغن : به میزان لازم
نمک : به میزان لازم
طرز تهیه خورش بامیه :
پیاز را سرخ میکنیم، گوشت را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم. بعد در قابلمه را گذاشته تا گوشت خودش خوب بپزد. در ظرف جداگانه بامیه ها را با روغن و آبلیمو یا قوره و رب تفت میدهیم ، بعد از اینکه گوشت پخت به مخلوط گوشتمان اضافه میکنیم . نمک آنرا اندازه کرده، نیم ساعت بعد خورشت شما جا افتاده و آماده است.